Il ROSSO E IL BIANCO Lagrein e Gewürztraminer

Il ROSSO E IL BIANCO Lagrein e Gewürztraminer

In occasione della 79^ Mostra vini di Bolzano, verrà  presentato, in anteprima Venerdì 25 maggio 2001 ad ore 20.00 presso la sala Hendl di Castel Mareccio, il filmato: “Il ROSSO E IL BIANCO Lagrein e Gewürztraminer” Vini storici dell’Alto Adige.

Luis Durnwalder, Daniele Cernilli, Stefan Filippi, Martin Foradori, Armin Kobler, Abate Benno Malfer, Christian Werth, Urban Piccolruaz, Helmut Rizzolli, Attilio Scienza e Roland Zwerger, intervengono raccontando la storia di questi due vini storici dell’Alto Adige, che hanno raggiunto fama internazionale.

Il Gewuerztraminer è coltivato in alcuni continenti ed è entrato pertanto nel patrimonio di conoscenza e di consumo di molti Stati. Conosceremo i metodi di coltivazione, le pratiche di cantina, i terrenni più adatti e alcuni suggerimenti su come consumarli.
Il filmato, della durata di 30′, è stato prodotto dalla Sirio Film su incarico della RAI – Sede di Bolzano e verrà  trasmesso domenica 27 maggio alle ore 10.10 circa.

Segue degustazione vini e buffet.